Riesling Ried Hausberg | Bio
7,90 € Preis incl. MwSt.
weiße Rosenblüten verleihen ihm einen blumigen Duft; mit feinen Fruchtnoten nach reifer Marille und frischem Weingartenpfirsich; ein aufregendes, elegantes Säurespiel am Gaumen; trocken, leicht und fruchtig ausgebaut
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Beschreibung
Ernte Oktober 2021
Abgefüllt März 2022
Lage Hausberg
Region Wagram
Klassifikation Wagram DAC | Riedenwein
Zertifiziert biologisch | Bio-Wein aus Österreich
Sorte Riesling (Weißer Riesling | Rheinriesling)
Boden Sand | Schotter | Löss
Ertrag 45hl/ha | 6.000 Flaschen/ha
Reife 16,8 °KMW
Vergärung im Edelstahltank bei ca. 19°C
Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe
Alkohol 12,5 %vol.
Säure 6,1 g/lt.
Restzucker trocken | 1,3 g/lt.
Flaschengröße 750ml Glasflasche
Verschluss Schraubverschluss
Lagerfähigkeit 2022 bis mindestens 2024
Trinktemperatur 8-10°C
Passt gut zu Fischgerichten | Spargelgerichten | Meeresfrüchten | Truthahn und Ente
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