Grüner Veltliner Ried Leitwein | Bio

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mineralischer, terroir-typischer Wagramer  Veltliner vom Löss; elegante frische Fruchtnoten nach gelben Früchten, Kräutern und Pfeffer;  eine ausgeprägte Finesse und Eleganz

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Beschreibung

ErnteOktober 2022
AbgefülltMärz 2023
LageLeitwein
RegionWagram
KlassifikationWagram DAC | Riedenwein
Zertifiziertbiologisch | Bio-Wein aus Österreich
SorteGrüner Veltliner
BodenLöss
Ertrag50hl/ha | 6.600 Flaschen/ha
Reife18,5 °KMW
Vergärungim Edelstahltank bei ca. 18°C
Ausbauim Edelstahltank auf der Feinhefe
Alkohol12,9 %vol.
Säure5,4 g/lt.
Restzuckertrocken | 2,2 g/lt.
Flaschengröße750ml Glasflasche
VerschlussSchraubverschluss
Lagerfähigkeit2023 bis mindestens 2026
Trinktemperatur8-10°C
Empfehlungideal für den Sommer
Passt gut zu österreichischer Küche | Pilzgerichten | Rindfleisch | gebackenem Huhn