Beschreibung
Ernte | Oktober 2022 |
Abgefüllt | März 2023 |
Lage | von den Rieden aus Niederösterreich |
Region | Niederösterreich |
Klassifikation | Qualitätswein |
Zertifiziert | biologisch | Bio-Wein aus Österreich |
Sorte | 80% Blauer Zweigelt und 20% Rösler |
Boden | Lehm | Sand | Löss | Schotter |
Ertrag | 50hl/ha | 6.600 Flaschen/ha |
Reife | 18,0 °KMW |
Vergärung | im Edelstahltank bei ca. 19°C |
Ausbau | im Edelstahltank |
Alkohol | 13,6 %vol. |
Säure | 5,1 g/lt. |
Restzucker | trocken | 14,7 g/lt. |
Flaschengröße | 750ml Glasflasche |
Verschluss | Schraubverschluss |
Lagerfähigkeit | 2023 bis mindestens 2027 |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Empfehlung | ideal als Sommerwein | gekühlt oder bei Zimmertemperatur |
Passt gut zu | fruchtigen Desserts er besteht aus den Sorten Rösler und Zweigelt |