Beschreibung

Unser Bio-Weißburgunder Selection vom Wagram verbindet saftige Birnenfrucht mit feinen Kräuternoten und einem Hauch Blütenhonig. Am Gaumen rund und geschmeidig, mit sanftem Fruchtschmelz und harmonischer Fülle. Ein zugänglicher Burgunder mit Charme und Entwicklungspotenzial.

Details

Jahrgang: 2023 | Alkohol: 13,5 % vol. | Menge: 0,75 l

Weintyp: Weißwein | Rebsorte / Cuvée: Weißburgunder / Pinot Blanc / Weißer Burgunder | Geschmack: trocken

Säure: 6,1 g/l | Restzucker: 7,5 g/l

Herkunft & Ausbau

Österreichischer Qualitätswein | Wagram DAC | Ortswein

Herkunft: Großweikersdorf, Wagram, Niederösterreich, Österreich

Boden: Löss

Ausbau: Stahltank – 6 Monate auf der Feinhefe

Zertifizierungen

Bio-zertifiziert | Bio-Kontrollstelle: Austria Bio Garantie

Vegan zertifiziert

Allergene

Enthält Sulfite.

Auszeichnungen

91 Punkte – Falstaff 2025

Speisenempfehlung

Zu Kalbsrahmgeschnetzeltem mit Spätzle, gebratener Hühnerbrust mit Kräuterfüllung oder Kürbisgnocchi mit Salbeibutter.

Trinkempfehlung

Trinktemperatur: 8–10 °C

Lagerpotenzial: bis 2038