Beschreibung

Feine Himbeerfrucht mit einer frisch anmutenden, säuerlichen Note im Duft. Am Gaumen zeigt sich unser Himbeerbrand kraftvoll und würzig, bevor er sanft und mit einem eher trockenen Nachhall ausklingt. Ein ausdrucksvoller Beerenbrand, der Frucht und Würze elegant verbindet.

Details

Alkohol: 38 % vol. | Menge: 0,35 l

Produktart: Edelbrand | Rohstoff: Himbeeren

Herkunft & Herstellung

Herkunft: Wagram, Niederösterreich, Österreich

Boden: Lehm, Löss, Sand und Schotter

Unter Abfindung hergestellt.

Auszeichnungen

92 Punkte – Falstaff 2026

Speisenempfehlung

Pur im Edelbrandglas genießen. Passt zu weißer Schokoladenmousse mit Himbeeren, Topfentarte oder einem feinen Himbeersorbet. Auch solo ein fruchtiger Abschluss eines besonderen Essens.

Trinkempfehlung

Trinktemperatur: 12–20 °C